Exemple—Expérience de déshydratation
Expérience : La poudre de sulfate de cuivre hydraté est bleue. On chauffe ce sulfate de cuivre.
Observations : La poudre devient blanche. De la buée se dépose sur les parois du tube à essai.
Interprétation : Hydraté, le sulfate de cuivre est bleu. Sans eau (anhydre), il est blanc.
