Forme, masse et volume de l'eau

1Propriétés de chaque état

1. Propriétés de chaque état

Encadré —Propriétés caractéristiques

Seul l'état solide possède une forme propre. Le liquide et le gaz prennent la forme du récipient
Seul l'état liquide possède une surface libre plane et horizontale
Seul l'état gazeux occupe tout le volume disponible

2Mesure de la masse

3Mesure du volume