Soit
(a,b)∈I2. Pour
t∈[0,1], posons
xt=(1−t)a+tb et notons
- Ft le point du graphe de f d'abscisse xt ;
- St le point du segment [F0F1] d'abscisse xt.
Lorsque
t décrit
[0,1],
St décrit le segment
[F0F1] et
Ft décrit l'arc du graphe compris entre
F0 et
F1. La condition de convexité dit simplement que
Ft est toujours situé au-dessous de
St. Géométriquement, tout arc du graphe de
f est situé au-dessous de la corde correspondante.
De manière similaire, dire que
f est concave signifie tout arc du graphe de
f est situé au-dessus de la corde correspondante.